Torta di mele

Buongiorno a tutti e buon lunedì!!
Vi lascio con la ricetta della torta di mele fatta ieri. Visto che il mio ometto è malato ci consoliamo mangiando dolci!!

3 - 4 mele

2 tuorli

50 gr di burro

100 ml latte

180 gr farina

150 gr zucchero

1 cucchiaino di lievito

 

 

Ho tagliato le mele a spicchi.

Ho montato i tuorli con lo zucchero. Ho aggiunto 30 gr di burro fuso, la farina setacciata e il lievito. Ho inserito le mele in verticale una accanto all'altra dentro l'impasto. Ho fuso il burro rimasto (20 gr) e l'ho versato sopra la torta. Ho cosparso con 3 cucchiaini di zucchero. Ho cotto in forno a 180° per 30 minuti.

 

 

Buona settimana!

A presto

Elisa

Murabilia 2014

 

 

Anche quest'anno non me la sono voluta perdere!!

Sto parlando di "Murabilia - mura in fiore", una mostra mercato del giardinaggio che si svolge il primo weekend di settembre a Lucca e che ormai è famosa in tutta Italia.

L'ambientazione poi, è unica, perché ha luogo proprio sopra le mura della città.

 

 

 

Sono presenti circa 200 espositori e si può trovare qualsiasi cosa inerente al giardinaggio.

Piante aromatiche, erbacee, ortensie, piante acquatiche, frutti antichi, ortaggi e zucche ornamentali.

 

 

 

 

 

 

 

 

Oltre alle piante, ci sono anche tanti espositori che si occupano di decorazioni per il giardino.
Oggetti in ferro battuto, ceramiche, cesti, vecchi annaffiatoi, catini di zinco e tessuti.

 

 

 

Se non lo avete ancora fatto, vi consiglio ormai il prossimo anno, di visitare "Murabilia" perché merita veramente; sia per la varietà di piante e decorazioni che si possono trovare sia per la passeggiata lungo le mura che offre sempre tanti scorci suggestivi della citta'. Inoltre con il biglietto di entrata alla mostra si può accedere all'orto botanico.

A presto!

Elisa

Tempo di zucche

Ieri pomeriggio ho letto con attenzione il bellissimo post che ha pubblicato Federica - Countrykitty in cui spiegava passo per passo come creare delle zucche di stoffa.

Così ieri sera, presa dall'entusiasmo, dopo aver portato a letto i bimbi mi sono messa all'opera.

Queste sono le mie zucche. Niente a che vedere con quelle di Federica che crea delle cose straordinarie ma io mi so accontentare. Le foglie non le ho fatte, perché vista l'ora mi si chiudevano gli occhi ma mi piacciono ugualmente anche senza..

 

 

 

 

 

 

 

Questo invece è il cestino che ho riempito con i frutti di stagione..
Le zucche decorative che ha raccolto il mio papà nell'orto, i melograni e le noci.

 

 

 

Buon fine settimana a tutte!!
a presto

Elisa

I colori dell'autunno

In questi giorni mi piace passeggiare nei campi e nell'orto del mio papà. Sento che sono gli ultimi pomeriggi  per godersi la natura prima dell'arrivo dell'inverno.

Mi piace osservare il cambio delle stagioni.

A dire il vero, l'autunno non è proprio la mia stagione preferita.

Mi mette sempre un po' di malinconia vedere le foglie secche che cadono dagli alberi, le giornate di sole che diventano sempre più corte, la pioggia e quell'aria frizzante che si inizia a respirare la sera e la mattina.

Il raccolto estivo è quasi finito. Rimangono qualche zucchino e pochi pomodori e fagiolini. Ma ogni stagione ha i suoi frutti.  
  

Nell'orto ci sono le carote, il radicchio, l'insalata, il cavolo nero, i primi finocchietti. 

E poi ci sono le noci e i melograni da cogliere, i peperoncini da essiccare e l'uva fragola per la deliziosa focaccia dolce che prepara ogni anno mia zia.

 

Non ci sono dubbi l'autunno ci regala dei frutti e dei colori meravigliosi.

 

 

 

A presto

 

Elisa