Craft table

Finalmente la scorsa settimana, in una bella giornata di sole e con la casa abbastanza in ordine, sono riuscita a scattare delle foto.
Oggi voglio mostrarvi un angolino della sala tutto nuovo.

Ultimamente avevo sempre in giro i gomitoli di cotone che mi servono per fare i miei lavorini all'uncinetto.
 

Qualche tempo fa, lo utilizzavamo per il computer (qui ), poi però sono riuscita a trovarne uno un po' più grande.

Questo più piccolo l'ho trovato perfetto da mettere in un angolo della sala. E' diventato il MIO tavolino, il mio craft- table, per dirla all'inglese.

 

 

Purtroppo il tavolo lo abbiamo restaurato alcuni anni fa e non ho le foto di come era quando lo abbiamo trovato, ma credetemi sulla parola se vi dico che era messo veramente male.
Lo abbiamo  sverniciato e levigato. Il piano è rimasto al naturale e ho passato solo una mano di cera nutriente mentre la parte inferiore l'ho dipinta con una vernice acrilica color salvia.
 

Come tutti i mobili che ho, ha girato un po' per tutta casa e chissà se finalmente avrà trovato il suo posto.. :-) ..vedremo!!

 

 

a presto

Elisa

Treccia ripiena di marmellata di fichi, noci e mandorle

 

 

 

Ciao a tutti!

Dopo un mese di influenze e impegni vari è arrivato febbraio, e riesco finalmente a salutarvi.

Oggi vi voglio lasciare la ricetta della treccia ripiena di marmellata di fichi, noci e mandorle. Un dolce un po' calorico ma che secondo me è perfetto in queste fredde giornate d'inverno.

 

 

Ingredienti:

325 gr di farina

125 ml latte

12,5 g di lievito di birra (1/2 panetto)

60 gr burro

50 gr zucchero

1/2 uovo

1 limone non trattato

1 vasetto di marmellata di fichi

noci

lamelle di mandorle

2 cucchiai di zucchero di canna

 

 

 

In una ciotola mescoliamo il latte con il lievito che abbiamo sbriciolato con le mani, aggiungiamo il burro fuso, lo zucchero, mezzo uovo sbattuto, la scorza di un limone e la farina. Iniziamo a lavorare con le mani per circa 8-10 minuti. Mettiamo la pasta in una ciotola e la copriamo con della pellicola trasparente e un canovaccio. La lasciamo riposare un'ora nel forno spento.

Passato questo tempo stendiamo la pasta facendo un rettangolo e lo intagliamo come vedete qua sotto.

 

 

Stendiamo la marmellata di fichi e aggiungiamo sopra le noci sbriciolate e le lamelle di mandorle.

Chiudiamo prima i due lembi alle estremità, così da non far uscire durante la cottura la marmellata e poi iniziamo a fare la treccia con gli altri lembi di pasta. Spennelliamo con l'uovo e cospargiamo la superficie con lo zucchero di canna. Il risultato prima della cottura è questo.

 

 

 

Mettiamo in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 35 minuti.

 

La potete fare anche prima ma vi consiglio di servirla tiepida perché è fenomenale.

 

 

Spero presto di riuscire a mostrarvi alcuni cambiamenti che ho fatto qui in casa!! Un abbraccio

 

 

Elisa

 

 

Il mio angolo di paradiso..



Come vi ho detto ho partecipato al concorso di Sarah chiamato "il mio angolo di paradiso"
In quei giorni ho fatto tante foto per scegliere poi quella che mi piaceva per partecipare al concorso. E oggi voglio proprio mostrarvi quegli scatti.

 

 

Chi mi conosce lo sa; la stanza che preferisco e' la cucina.

E' la stanza in cui passo più tempo e in cui si passano le ore migliori della giornata. La merenda con i bimbi, la cena tutti insieme, la colazione della domenica, le cene del sabato con gli amici..

 

E poi durante le feste, questa stanza e' stata la protagonista; prima con il fermento della preparazione e poi con l'allegria e il calore di tutte le persone che amo!!

 

Vi auguro un 2015 di serenita'!!! UN BACIONE!

A presto
Elisa

Buon Natale!!

Oggi un post veloce veloce.... Solo per augurarvi un felice e sereno Natale!!

 

Vi lascio con queste due foto.

Ho pensato di accompagnare i miei regalini di Natale con questi sacchettini.

In alcuni ho messo la mitica e famosa granola di Irene - Valdirose, per chi ancora non lo avesse, vi consiglio assolutamente di comprare il suo libro "Quello che piace a Irene" perché oltre alle ricette semplici e squisite ha delle foto stupende.

 

 

Gli altri sacchettini invece li ho riempiti con dei biscotti. Alcuni sono semplici biscotti con le pinole. Altri invece, quelli a forma di stella, sono gli "Speculoos", famosi biscottini con cannella e zucchero di canna che io adoro.

In questo caso la ricetta l'ho presa dal libro di Rossella Venezia, "Profumo di biscotti".

Ma può darsi che sia anche sul suo blog - Vaniglia Cooking che vi consiglio comunque di andare a visitare perché ci sono tante ricette deliziose.

 

Ora vi saluto, ho un buffet di pesce da preparare per stasera per 16 persone...

e mi sta venendo l'ansia neanche i concorrenti di Masterchef al pressure test....ah ah ah...

 

Buon Natale a tutti voi!

 

 

Un bacione

Eli

 

 

 

Il concorso di Sarah di Shabby Chic Interior

Torna anche quest'anno il concorso di Sarah, "Il mio angolo di paradiso", avete tempo fino alle 24 di oggi per mandare la foto del vostro angolo preferito.
Trovate tutte le informazioni per partecipare sul blog Shabby Chic Interior .
Io come ogni anno partecipo!!!
Domani Sarah pubblicherà tutte le foto del concorso sulla sua pagina facebook, non vedo l'ora di vederle, ogni anno ci sono case veramente stupende.
A presto Elisa

AND THE WINNER IS.....

Sono in ritardo di una settimana.... scusate ma in questo periodo sono sempre di corsa!
Per estrarre il vincitore del giveaway per il primo compleanno del blog, visto che i commenti erano sei, ho deciso di utilizzare il gioco dell'oca dei miei bambini.
Abbiamo tirato il dado e.....

Il vincitore è il commento numero 5.

Grazie litz P per il tuo commento e scrivimi una mail (elisa.m77@hotmail.it) per dirmi quali orecchini preferisci.

Un bacione a tutte voi che avete partecipato!! Grazie!

a presto
Elisa

Un regalo per voi - festeggiamo un anno del blog!!!

 

 

 Il 14 ottobre 2013 ho trovato finalmente il coraggio di mettere da parte la mia timidezza e scrivere il mio primo post.

 

 Non è sempre facile trovare il tempo per scrivere sul blog, soprattutto da quando sono rientrata a lavoro dalla maternità.

 

Ma lo faccio perché mi rende felice!

 

Per ringraziarvi, ..voi che mi leggete... che mi lasciate commenti... che mi seguite, ho deciso di farvi un regalo.

Una di voi potrà scegliere un paio di orecchini tra i modelli pubblicati.

 

Basterà lasciare un commento

 sotto questo post entro le 24 del 14 novembre!!

 

Se vorrete iscrivervi al blog mi farà senz'altro piacere ma non è obbligatorio!

 

 

 

 Ancora grazie di cuore e in bocca al lupo!!

Elisa